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Cavada, Stefano: Al forno - Ofenfrische Gerichte
Al forno - Ofenfrische Gerichte , Dieses Rezeptbuch des italienischen Food-Influencers aus Südtirol, Stefano Cavada, enthält 60 süße und herzhafte Ofenköstlichkeiten. Leckere Gerichte, die der bekannte Hobbykoch speziell für die Zubereitung im Ofen entwickelt hat - einem verlässlichen Partner in vielen seiner kulinarischen Kreationen. Perfekt zum Vorbereiten für Essen mit der Familie oder Freunden, und kreative Rezeptideen für jeden Tag. Die Köstlichkeiten sind in sechs Kapitel unterteilt: Vorspeisen, Hauptgerichte, Brot, Kuchen, Kekse und kleine Leckerbissen. Der Rezeptteil wird von einem wertvollen Leitfaden begleitet, der nützliche Tipps und Schritt-für-Schritt-Fotos für die praktische Umsetzung liefert, damit das Backen stets perfekt gelingt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 25.00 € | Versand*: 0 € -
15-Minuten-Gerichte für Diabetiker (Lange, Elisabeth)
15-Minuten-Gerichte für Diabetiker , "Für stundenlange Kocherei habe ich keine Zeit". Solche Sätze hört man oft, wenn man mit Menschen spricht, die an Diabetes erkrankt sind und gern mit gesunden Gerichten ein paar Pfunde loswerden möchten. Zuckerkranke haben eben im Alltag genauso viel zu tun wie jeder andere. Diabetikergerechte Ernährung - aufwendig und zeitintensiv? Das muss nicht sein! Neue wissenschaftliche Erkenntnisse und ein kluger Mix aus frischen und bequemen Produkten ermöglichen es Diabetikern, innerhalb von 15 Minuten eine Vielzahl köstlicher, diabetesgeeigneter Gerichte auf den Tisch zu bringen. Nusscreme, Spaghetti mit Blitz-Bolognese, Pfefferlachs, Frischkäsenocken oder Schweinegeschnetzeltes - die ausgeklügelten Blitz-Rezepte in diesem Buch machen Diabetespatienten und ihrer Familie das Leben mit der Krankheit leichter. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20120926, Produktform: Kartoniert, Autoren: Lange, Elisabeth, Seitenzahl/Blattzahl: 144, Abbildungen: 71 Farbfotos, Fachschema: Diabetes mellitus~Zuckerkrankheit~Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Kochen / Gemüse, Obst~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Thema: Orientieren, Fachkategorie: Diabetes, Thema: Optimieren, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Schlütersche Verlag, Verlag: Schlütersche Verlag, Verlag: Schlütersche, Länge: 212, Breite: 154, Höhe: 17, Gewicht: 350, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte
Indische Küche Dishoom - Das große Kochbuch für indische Gerichte , Ein außergewöhnliches Koch- und Geschenkbuch, wunderschön gestaltet, rund 400 Seiten stark, fast 1,5 kg schwer, randvoll mit köstlichen Rezepten, faszinierenden Fotos und fesselnden Stories. Mehr Indien geht nicht. London-Reisende lieben es: Das Dishoom im Covent Garden ist für jeden Gast eine absolute Offenbarung und das etwas andere Konzept überzeugt Einheimische und Touristen gleichermaßen. Jetzt gibt es dieses besondere Erlebnis auch für den heimischen Herd: Das Kochbuch der Betreiber der Kultrestaurants "Dishoom" in London nimmt Sie mit auf eine virtuelle Entdeckungsreise ins südliche Bombay. Schlendern Sie mit den Autoren zum Frühstück ins Kyani & Co., vertrödeln Sie einen gemütlichen Vormittag im Horniman Circle, essen Sie sich auf der Mohammed-Ali-Road satt, flanieren Sie im Sonnenuntergang am Chowpatty Beach und entspannen Sie bei Late-Night-Snacks im Nariman-Point-Distrikt. Während Ihnen beim Nachkochen genussvoll all die Aromen und Düfte der indischen Küche in die Nase steigen, werden die Anekdoten, Erinnerungen und Geschichten Sie sehnsüchtig auf Ihre Koffer blicken lassen. Ein Buch, dass alle Sinne berührt! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die indische Küche: Akuri, Kejriwal, Naan, Masala-Bohnen, Lassi, Keema Puffs, Khari, Jeera-Kekse, Nankhatai, Chole Bhature, Rajma, Aloo Sabzi, Mattar Panneer, Keema Pau, Salli Boti, Chana-Chaat-Salat - die Rezepte sind so vielfältig wie die indische Küche und ihre Gewürze und Aromen! Der Sunday Times Bestseller wird empfohlen von Yotam Ottolenghi! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 34.95 € | Versand*: 0 € -
Ingwer gemahlen bio 30 g – Aromatische Schärfe für vielfältige Gerichte
Ingwer gemahlen bio 30 g – Aromatische Schärfe für Ihre Küche Entdecken Sie den Ingwer gemahlen bio 30 g von SONNENTOR – ein hochwertiges Bio-Gewürz, das Ihren Gerichten eine angenehme Schärfe und ein zitronig-süßliches Aroma verleiht. Der gemahlene Ingwer stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend verarbeitet, um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Verwendung in der Küche Ingwer ist ein vielseitiges Gewürz, das in zahlreichen Küchen weltweit geschätzt wird: In der asiatischen Küche für Currys, Suppen und Wok-Gerichte In der europäischen Küche als scharfer Kontrast zu süßen Speisen wie Lebkuchen oder Kompott Zum Verfeinern von Getränken wie Tee oder Limonade Als Zutat in Marinaden und Dressings Sein intensives Aroma harmoniert besonders gut mit Knoblauch, Zwiebeln und Zitronengras. Auch in Kombination mit Honig entfaltet Ingwer seine wohltuende Wirkung. Qualität und Herkunft Der gemahlene Ingwer von SONNENTOR stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Wurzeln werden sorgfältig geerntet, schonend getrocknet und fein gemahlen, um das volle Aroma zu bewahren. SONNENTOR legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, sodass Sie ein reines Naturprodukt erhalten. Gesundheitliche Vorteile Ingwer wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und ist bekannt für seine verdauungsfördernden Eigenschaften. Zudem kann er das Immunsystem unterstützen und bei Erkältungsbeschwerden lindernd wirken. Tipps zur Anwendung Verwenden Sie Ingwer sparsam, da sein Aroma intensiv ist. Für ein intensiveres Aroma rösten Sie das Gewürz kurz vor der Verwendung an. Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten. Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Ingwer gemahlen bio 30 g von SONNENTOR und verleihen Sie Ihren Gerichten eine exotische, pikante Note.
Preis: 2.49 € | Versand*: 4.12 €
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Was sind die beliebtesten Gerichte in der internationalen Gastronomie?
Die beliebtesten Gerichte in der internationalen Gastronomie sind Pizza, Pasta und Sushi. Diese Gerichte sind auf der ganzen Welt bekannt und werden in vielen verschiedenen Ländern angeboten. Sie sind beliebt aufgrund ihrer Vielfalt, Geschmack und einfachen Zubereitung.
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Was sind die beliebtesten Gerichte in der deutschen Gastronomie?
Die beliebtesten Gerichte in der deutschen Gastronomie sind Schnitzel, Bratwurst und Sauerkraut. Diese traditionellen Gerichte werden in vielen Restaurants und Biergärten angeboten und sind bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Daneben sind auch regionale Spezialitäten wie Sauerbraten, Currywurst und Kartoffelsalat sehr beliebt.
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Was sind typische traditionelle Gerichte in deiner Kultur?
In meiner Kultur, der deutschen, sind typische traditionelle Gerichte zum Beispiel Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut, Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöße sowie Currywurst mit Pommes. Diese Gerichte werden oft zu besonderen Anlässen oder Feiertagen wie Weihnachten oder Oktoberfest gegessen. Sie sind sehr beliebt und werden oft in Familienrezepten von Generation zu Generation weitergegeben.
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Was sind typische Gerichte der einheimischen Gastronomie in deiner Region?
In meiner Region sind typische Gerichte der einheimischen Gastronomie Sauerkraut mit Würstchen, Rippchen mit Kartoffeln und Sauerbraten. Außerdem sind Döppekooche (Kartoffelkuchen) und Himmel un Ääd (Himmel und Erde) beliebte Gerichte. Zum Nachtisch gibt es oft Apfelkuchen oder Rote Grütze mit Vanillesoße.
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Bärlauch geschnitten bio 18 g – Milder Knoblauchgeschmack für vielseitige Gerichte
Bärlauch geschnitten bio 18 g – Aromatisches Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau Entdecken Sie den Bärlauch geschnitten bio 18 g von SONNENTOR – ein vielseitiges Bio-Gewürz, das mit seinem milden Knoblauchgeschmack jedes Gericht bereichert. Dieses hochwertige Gewürz wird aus den Blättern des Bärlauchs gewonnen, die schonend getrocknet und geschnitten werden, um ihr volles Aroma zu bewahren. Verwendung in der Küche Bärlauch ist ideal für Suppen, Saucen, Dips und Brotaufstriche. Er verleiht Gerichten eine würzige Note, ohne die Intensität von Knoblauch. Auch in Salaten, Pestos oder als Topping für Pizza und Pasta ist Bärlauch ein geschmackliches Highlight. Wohltuende Eigenschaften Bärlauch wird traditionell für seine verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt. Er enthält ätherische Öle und Schwefelverbindungen, die den Stoffwechsel unterstützen können. Qualität und Nachhaltigkeit Der Bärlauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird nachhaltig geerntet. SONNENTOR legt großen Wert auf umweltfreundliche Produktionsmethoden, um die natürliche Qualität des Gewürzes zu gewährleisten. Tipps zur Anwendung Verwenden Sie Bärlauch in Suppen und Saucen für eine feine Würze. Mischen Sie ihn in Quark oder Joghurt für einen würzigen Dip. Geben Sie ihn zu Pesto oder Kräuterbutter für ein intensives Aroma. Streuen Sie ihn über Salate oder Pizza für einen frischen Geschmack. Mit dem Bärlauch geschnitten bio 18 g von SONNENTOR holen Sie sich ein aromatisches und vielseitiges Gewürz in Ihre Küche, das Ihren Speisen eine besondere Note verleiht.
Preis: 2.79 € | Versand*: 4.12 € -
Thymian geschnitten Bio 25 g – Aromatisches Kraut für mediterrane Gerichte
Thymian geschnitten Bio 25 g – Aromatisches Kraut für Ihre Küche Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität von Thymian geschnitten Bio 25 g von SONNENTOR. Dieses vielseitige Kraut wird sorgfältig aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und bietet ein intensives, würziges Aroma, das Ihre Gerichte verfeinert. Egal ob für mediterrane Speisen, Suppen oder Teezubereitungen – Thymian ist ein echtes Allround-Talent. Herkunft und Qualität Unser Bio-Thymian wird schonend getrocknet und geschnitten, um das volle Aroma zu bewahren. Die hochwertige Aromaschutzverpackung sorgt dafür, dass der Geschmack und die ätherischen Öle des Thymians optimal erhalten bleiben. Bio-zertifiziert (AT-BIO-301) und ohne Zusatzstoffe, garantiert dieses Produkt rein natürlichen Genuss. Verwendung in der Küche Thymian ist ein unverzichtbares Kraut, das in vielen Rezepten Verwendung findet: Mediterrane Gerichte: Perfekt für Pasta, Pizza und Ofengemüse. Suppen und Eintöpfe: Verleiht eine aromatische Tiefe und Würze. Fleisch- und Fischgerichte: Ideal als Marinade oder Gewürz. Kräutertees: Eine wohltuende Zutat für selbstgemachten Tee. Gewürzmischungen: Ergänzt Kräuter der Provence oder andere Mischungen perfekt. Produktdetails Inhalt: 25 g Herkunft: EU-Landwirtschaft Verpackung: Aromaschutz-Packung für maximale Frische Besonderheit: Vegan und frei von künstlichen Zusatzstoffen Bereichern Sie Ihre Küche mit Thymian geschnitten Bio – einem aromatischen und vielseitigen Kraut, das Ihre Gerichte auf natürliche Weise verfeinert.
Preis: 2.49 € | Versand*: 4.12 € -
Schwarze Senfkörner bio 120 g – Intensives Aroma für würzige Gerichte
Schwarze Senfkörner Bio 120 g – Intensives Aroma für Ihre Küche Erleben Sie die außergewöhnliche Qualität der schwarzen Senfkörner bio 120 g von SONNENTOR. Dieses vielseitige Bio-Gewürz verleiht Ihren Gerichten eine intensive, würzige Note mit einer charakteristischen Schärfe. Ideal für Liebhaber der asiatischen, europäischen und orientalischen Küche, die nach natürlichem Geschmack in bester Bio-Qualität suchen. Herkunft und Qualität Unsere schwarzen Senfkörner stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden nach höchsten Qualitätsstandards geerntet und verarbeitet. Diese Körner sind frei von Zusatzstoffen und garantieren ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Mit dem Bio-Zertifikat (AT-BIO-301) sind sie ein nachhaltiger Genuss. Verwendung in der Küche Schwarze Senfkörner sind ein unverzichtbarer Bestandteil zahlreicher internationaler Gerichte: Indische Currys: Für authentischen Geschmack und aromatische Tiefe. Einlegen: Perfekt für selbstgemachte Pickles und Chutneys. Saucen und Suppen: Verleiht eine würzige Note und eine dezente Schärfe. Hausgemachter Senf: Grundzutat für pikanten, aromatischen Senf. Gewürzmischungen: Ideal für Rubs und Gewürzpasten. Um das volle Aroma zu entfalten, können die Senfkörner angeröstet oder gemahlen werden. In heißem Öl entfalten sie ihre intensiven ätherischen Öle und sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack. Produktdetails Inhalt: 120 g Herkunft: EU-Landwirtschaft Verpackung: Aromaschutz-Packung für maximale Frische Besonderheit: Vegan und frei von künstlichen Zusätzen Bestellen Sie die schwarzen Senfkörner bio 120 g von SONNENTOR und bereichern Sie Ihre Küche mit einem vielseitigen und hochwertigen Bio-Gewürz. Perfekt für kreative Rezepte und nachhaltigen Genuss.
Preis: 3.69 € | Versand*: 4.12 € -
Tonkabohnen gemahlen Bio 10 g – Exklusives Gewürz für besondere Gerichte
Tonkabohnen gemahlen Bio 10 g – Exotisches Gewürz für einzigartige Geschmackserlebnisse Die Tonkabohnen gemahlen Bio 10 g von SONNENTOR sind ein exklusives Gewürz, das Ihren Gerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Mit ihrem intensiven, vanilleartigen Geschmack sind gemahlene Tonkabohnen die perfekte Zutat für Desserts, Gebäck, Getränke und kreative Küche. Herkunft und Qualität Unsere Bio-Tonkabohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Die nachhaltige Verpackung schützt die Qualität und sorgt dafür, dass Sie lange Freude an diesem außergewöhnlichen Gewürz haben. Verwendung in der Küche Mit gemahlenen Tonkabohnen eröffnen sich Ihnen zahlreiche kulinarische Möglichkeiten: Desserts: Verfeinern Sie Pudding, Eiscreme oder Schokoladenkreationen. Backen: Ideal für Kuchen, Kekse oder Gebäck. Getränke: Perfekt für Cocktails, Kaffee und Tee. Kreative Gerichte: Geben Sie Risotto oder Gemüsegerichten eine exotische Note. Gewürzmischungen: Kombiniert hervorragend mit Zimt, Vanille oder Muskat. Produktdetails Inhalt: 10 g Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung: Aromaschutzverpackung für maximale Frische Besonderheit: Vegan und ohne künstliche Zusatzstoffe Entdecken Sie mit den Tonkabohnen gemahlen Bio eine exotische Zutat, die Ihre Kreationen auf ein neues Geschmacksniveau hebt.
Preis: 10.99 € | Versand*: 4.12 €
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Was sind die typischen Gerichte und Spezialitäten der kanarischen Gastronomie?
Zu den typischen Gerichten der kanarischen Gastronomie gehören Papas arrugadas (Salzkartoffeln), Mojo-Saucen, Gofio (geröstetes Maismehl), Fisch und Meeresfrüchte sowie Kanarische Eintöpfe wie Potaje Canario. Zu den Spezialitäten zählen auch Käse, Mojo-Rojo (scharfe rote Sauce) und Kanarischer Rum. Die kanarische Küche zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Zutaten, Gewürzen und traditionellen Zubereitungsmethoden aus.
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Was sind typische Gerichte einer bestimmten Region oder Kultur?
In Italien sind typische Gerichte Pasta, Pizza und Risotto. In Japan sind Sushi, Ramen und Tempura beliebt. In Mexiko sind Tacos, Enchiladas und Guacamole typische Gerichte.
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Was sind einige traditionelle köstliche Gerichte aus deiner Kultur?
Einige traditionelle köstliche Gerichte aus meiner Kultur sind z.B. Pierogi, Bigos und Barszcz. Pierogi sind gefüllte Teigtaschen, Bigos ist ein deftiger Eintopf mit Sauerkraut und Fleisch und Barszcz ist eine Rote-Bete-Suppe.
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Was sind einige beliebte und traditionelle Gerichte deiner Kultur?
Einige beliebte und traditionelle Gerichte meiner Kultur sind Sauerbraten, Kartoffelsalat und Schwarzwälder Kirschtorte. Diese Gerichte sind typisch für die deutsche Küche und werden oft zu besonderen Anlässen oder Feiertagen serviert. Sie sind bekannt für ihre herzhafte und deftige Zubereitung.
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